Yemek ve mutfak kültürüne olan tutkusu ile tanınan Filiz, son dönemde Urla’da düzenlediği etkinliklerle büyük ilgi topluyor. Mutfakta kendi hikayesini yazmak isteyenlere ilham vermek amacıyla, bu kez yemek atölyesi düzenleyerek katılımcılarını ağırladı. Etkinlik, yalnızca yemek yapmayı değil, aynı zamanda mutfakta kişisel bir deneyim yaratmayı da amaçladı. Katılımcılar, Filiz’in rehberliğinde mutfağa adım attı ve hem lezzetli yemekler hazırladı hem de kişisel hikayelerini bu yemeklere yansıttılar.
Filiz, Urla’nın doğal ve huzurlu ortamında düzenlediği atölyede, yemeklerin sadece birer tarif değil, aynı zamanda duygular ve anıların taşıyıcıları olduğuna vurgu yaptı. Katılımcılar, kendi yemek tariflerini oluştururken, yemeğin anlamını, kültürel bağlamını ve kişisel bağlantılarını keşfettiler. Filiz, “Her yemeğin bir hikayesi vardır ve mutfakta geçirilen her an, o hikayeyi yeniden yazmaktır” diyerek katılımcılara hem gastronomik hem de duygusal bir yolculuk sunmayı amaçladı.
Atölyede, özellikle yerel malzemeler kullanarak sağlıklı ve yaratıcı yemekler hazırlayan katılımcılar, hem geleneksel tariflerle tanıştı hem de yenilikçi dokunuşlar ekleyerek kendi mutfak hikayelerini oluşturdu. Urla’nın taze ve doğal ürünleri, yapılan yemeklere eşsiz bir tat katarken, katılımcılar geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini modern bir bakış açısıyla yeniden yorumladılar.
Filiz’in mutfak atölyesi, katılımcılarına yalnızca yemek yapmayı değil, yemekle anlatılacak bir hikaye yaratmayı da öğretmeyi hedefliyordu. Bu sayede, katılımcılar kendi kültürel miraslarını mutfaklarında yaşatarak, sevdikleriyle paylaşabilecekleri özel tarifler oluşturdu. Ayrıca, etkinlik sonunda hazırlanan yemekler bir arada yenerek, birlikte geçirilen zamanın keyfi çıkarıldı.
Filiz’in Urla’daki bu etkinliği, yemekle ilgili yeni bir bakış açısı kazandırmanın ötesinde, katılımcılara mutfakta keşfettikleri kendilerini daha yakından tanıma fırsatı sundu. Hem yemek hem de kişisel bir yolculuğa çıkan bu katılımcılar, mutfakta kendi hikayelerini yazmaya devam etmek için ilhamla ayrıldılar.